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餐后营养汤食谱金针鲜味汤

2019-09-11 10:02:58来源:励志吧0次阅读

  往往人在吃饭后,会喝些汤类,既营养又助消化,今天下班早,为家人做道金针鲜味汤,在汤中加入的菠菜、白菜等食材,吃着味道超赞,不仅味道鲜美,并且营养价值也丰富,非常适合餐后食用。

【金针鲜味汤】

【主料】

金针菇150g

【辅料】

菠菜适量、白菜适量、家乐浓汤宝半块、水适量、香葱适量

【做法】

1.白菜撕碎洗净

2.金针菇撕碎浸泡

餐后营养汤食谱金针鲜味汤

.菠菜摘洗干净

4.锅中放入白菜

5.放入金针菇,加水煮至沸腾

6.放入半块浓汤宝

7.搅拌至融化

餐后营养汤食谱金针鲜味汤

8.盖上锅盖煮至白菜变软

9.最后加入菠菜

10.最后加少许香葱

餐后营养汤食谱金针鲜味汤

小贴士

浓汤宝很鲜,所以不用加鸡精,若觉得淡可加盐调味

功效:

⒈ 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称 增智菇

⒉ 金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力,常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃疡,增强机体正气,防病健身;

⒊ 金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处,因而有 增智菇 、 一休菇 的美称;

⒋ 金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病;

餐后营养汤食谱金针鲜味汤

⒌ 食用金针菇具有抵抗疲劳,抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。

⒍经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,这主要是因为它是一种高钾低钠食品。

总结:老年人平时血压也要从饮食方面调节,金针菇就能起到降压的功效。

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