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【茄子西红柿豆角的做法】

2019-07-08 01:21:15来源:励志吧0次阅读

经常吃家常菜的人们一定会了解茄子,西红柿豆角等蔬菜。因为人们会经常吃这几种蔬菜,茄子当中含有丰富的铁元素是人们身体需要的。西红柿含有丰富的维生素也是能够满足人们身体需要补充的成分。豆角经常吃可以提高人体免疫力。那么茄子西红柿豆角的做法有哪些呢?西红柿茄子炖豆角食材主料长茄子2个四季豆150g西红柿1个辅料油适量葱姜适量蒜瓣4个盐适量酱油20ml糖2g鸡精少许1.准备好所有的食材。2.茄子洗净切墩=滚刀块加入一些盐腌制片刻。 .豆角去老筋掰小段,葱姜切碎。西红柿洗净。4.炒锅倒油爆香葱姜。5.放入豆角翻炒片刻。6.然后在放入茄子继续翻炒片刻。7.把西红柿用手撕入锅中。8.加少许糖。9.加入酱油翻炒。10.然后加适量清水。11.加盖大火炖烧。12.大火炖煮15分钟后加入盐调味。1 .最后加少许鸡精关火。茄子炒豆角材料主料:豆角,茄子,调料:干辣椒,蒜粒,姜末,生抽,鸡精,盐1.先把茄子切成小长条,先放盐水中浸泡,去除有毒物质.长豆夹洗干净,切成小拇指长的段.几颗大蒜备用.2.水烧开,把切好的豆夹放入,过水几分钟吧,捞起放冷水中淋一下。 .锅稍多放点油,放入姜末,干辣椒再把捞起的漏干水的茄子倒入锅中.翻炒,待变色,有点软时,放已过水的豆夹,大蒜,生抽,再翻炒后放少量的盐,鸡精起锅.

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